煎炸食物是大家喜欢的食物,在家中制造这些食物十分便利,宝宝们对这些食物更是爱不释手。可是近...
煎炸是食物烹饪的一种比较常用的方式,被用来煎炸食物的油和普通的调和油有所差异,被称为煎炸油...
据有关人士介绍,近食用油刚刚涨价,大概有一周左右,每桶大概涨2-8元。加上这次调价,今年食用...
老话常说“油多不坏菜”。人们炒菜时,常以为油放得越多越好。近年来很多人意识到,油脂摄入过多...
用油炸方法煮菜时,你应注意的是选用较安定的精制油,精制油之aom值(安定度指标)三十小时以上者...
人体内含有一种能使细胞以25小时为一活动周期的遗传因子,我们称它为人体生物钟,如果日常的饮食...
为进一步规范全县烧烤摊、盒饭摊、油炸食品摊等餐饮摊贩的管理,避免出现监管空隙或盲点,全面确...
随着人们对食品卫生安全的要求不断提高,如何延长煎炸油的使用期,如何保证煎炸油的食用安全性,...